Om och om igen!

20131209-125222.jpg
Fick en ide’ om att sy om lite kläder som inte används, så nu på morgonen har jag sytt mig en tunika av två tröjor som bara tar plats i garderoben. Känner mig riktigt nöjd.

5:2-kvällsmat.

20131126-191444.jpg

Igår blev det färsbiff till kvällsmat, övriga familjen fick köttbullar stekta i smör, jag stekte min biff i teflonpanna. Den blev lika god men fettsnål, 200 kcal, kokta ärtor och en liten potatis till. Detta kunde jag unna mig eftersom jag bara drack olika drycker och höll mig sysselsatt med ditten och datten, då känns inte kurret i magen. Det blev min längsta fasta utan mat, vi åt halv sju på kvällen, alltså blev det 21 timmar utan mat. Lätt som en plätt (denna gången).

Ny form!

Har startat arbetet med att förändra sidan, det kommer att bli mer lättöverskådligt med gallerier och album. Maken hjälper till, jag tackar, det tar tid,

IMG_3553[1]

men kommer att bli bättre. Tack för att du tittar in här!

Lyxlördag!

20131102-184458.jpg
Laxrullar med goda fyllningar. Ska stå en stund i ugnen, så fisken blir klar och fyllningen smälter. Dessa är köpta på City Gross och smakar fantastiskt gott, perfekt lchf-mat för den som föredrar det.

Ananaspaj!

Ananaspaj.

Ananaspaj med färre kolhydrater.  Se recept under ”Mat”. Ser inte mycket ut i den lilla formen, men pajen är mättande, då den innehåller mandelmjöl och smör.

Fröknäcke. LCHF.

Fröknäcke. Lchf.

Igår bakade jag fröknäckebröd. De har den där brända, rågiga knäckebrödssmaken, den får man av Fibrexflingor. Mycket gott med rökt korv eller skinka på, naturligtvis med Bregott och majonnäs under.  Se recept under ”Mat”. Fibrex säljs på t ex ICA Maxi och City Gross.

Romele Konsthall!

IMG_3582[1]

Då har det varit vernissagedag i Romele Konsthall idag! Såå många besökare, himla trevligt! Gotteskålen var välbesökt, glädjande. En dam ville fotografera mina röda keramikdamer,  som inspiration till dottern, som börjat keramika. Det kändes faktiskt jättekul! Nu håller utställningen på t.o.m 3:e november, kom gärna ut dit, finns mycket fint att titta på.